Inilah Resep Sayur Gulai Pakis

Resep Makanan Sayur Gulai Pakis - hai ibu ibu para pengemar masakan kuliner ,gimana kabar nya ,nah kali ini kita akan belajar membuat masakan sayur yang bahan berasal dari sayur pakis yang akan kita olah menjadi makanan yang enak dan nkmat untuk disantap, yuk mari kita intip gimana cara pengolahan bahan bahan dan cara membuat nya langsung aja ya .

Bahan Resep Gulai Pakis 

• 350 gr daun pakis (yang agak muda)
• 100 gr ikan asin (jambal/gambus)atau 25 gr rebon kering kalo mau mengguanakan nya
• 1 1/2 bh kelapa untuk 750 gr cc santan encer &  250 cc santan kental
• 1 btg serai ,memarkan
• 1/2 lbr daun kunyit
• 1 sdm air asam
• garam sesuai selera

bumbu yang di haluskan  

• 10 bh cabe merah
• 7 bh bawang merah 
• 1 sdt irisan kunyit 
• 1 sdt irisan jahe
• 1 sdm irisan lengkuas

cara membuat gulai pakis

• siram ikan asin dengan air mendidih,tiriskan panggang di atas bara api hingga agak kering ,sisihkan
• didihkan santan encer masukan semua bahan termasuk daun pakis 
• masak hingga setengah matang sambil di aduk rata
• masukkan santan kental bubuhi garam
• kecilkan api ,aduk sebentar hingga bumbu meresap
• lalu diangkat

Resep Makanan Sayur Gulai Pakis   yg sudah di buat siap disajikan di tempat yang sudah di siapkan dan bisa di tata maupun di hias dengan secantik mungkin , nah gimana ibu-ibu gampangkan cara membuat nya lebih mudah dan simple kan , jangan lupa di share ya di akun sosmed agar bisa saling berbagi ilmu .:)

makanan siap saji.